Vi presentiamo la Coca

Con quell'obiettivo,La compagnia Coca-Colaha aiutato gli operatori del settore della ristorazione al recente NRA '23 a deliziare gli ospiti e a semplificare le loro operazioni attraverso soluzioni innovative poiché l'inflazione, la manodopera e i vincoli della catena di fornitura continuano ad aggiungere pressione ai consumatori e agli operatori.

“Siamo entusiasti di dimostrare alla fiera di quest'anno l'impegno di Coca-Cola verso soluzioni innovative per le bevande destinate agli operatori della ristorazione. Il nostro stand si distingue da tutto ciò che abbiamo fatto in precedenza, con un design simile a quello di un ristorante che guida i visitatori attraverso tre aree chiave: Loved Brands. Fatto in modo sostenibile. Fornito digitalmente", ha affermato Amy Chaffin, Direttore del gruppo, On Premise Channel Strategy. “Dalla presentazione di Coca-Cola Flex powered by Freestyle alla presentazione di soluzioni di packaging sostenibili e soluzioni digitali personalizzate, ci impegniamo a offrire più opzioni per più persone, in più occasioni durante la giornata”.

Coca-Cola Flex powered by Freestyle è un nuovo distributore di bevande che offre un'esperienza migliorata agli ospiti riducendo al contempo le complessità operative. Con oltre 40 scelte di bevande disponibili nello stesso ingombro dei distributori a fontana standard a 6 valvole, Coca-Cola Flex combina i vantaggi dei distributori a fontana tradizionali con l'innovazione e la varietà offerte da Coca-Cola Freestyle.

Coca-Cola ha condotto due cicli di test sui consumatori e poi ha collaborato con diversi clienti e partner di imbottigliamento per capire quali caratteristiche e vantaggi avrebbero ottimizzato l'occasione della fontana. Con il suo design elegante, l'interfaccia intuitiva, la tecnologia all'avanguardia e oltre 40 scelte di bevande, Coca-Cola Flex crea un'entusiasmante esperienza di versamento delle bevande per gli ospiti del servizio di ristorazione, fornendo allo stesso tempo una semplice transizione e manutenzione per gli operatori.

Tra le caratteristiche principali della nuova unità Flex c'è la possibilità di aggiungere ricette di bevande accuratamente realizzate al menu delle bevande di un ristorante o di un operatore di ristorazione. La tecnologia PurePour di Coca-Cola è dotata di micro pompe dosatrici per erogare gli ingredienti corretti nel punto di versamento. Il risultato sono bevande fresche e di qualità da ogni versamento.

Il nuovo design è pensato per gli operatori più piccoli che desiderano creare bevande esclusive. Il nuovo dispenser vanta un display touchscreen HD da 15 pollici per una navigazione più fluida e un'esperienza di consumo coinvolgente. L'unità offre anche operazioni dell'equipaggio migliorate. L'utilizzo e la manutenzione di Flex sono più facili che mai grazie a una nuova interfaccia intuitiva, un accesso più semplice agli avvisi di inventario, una diagnostica più rapida e una migliore ergonomia. Le piccole cartucce SmartPAK ecologiche sono facili da sostituire e occupano meno spazio rispetto al tradizionale sciroppo bag in box.

L'evento annuale di settore a Chicago ha visto anche il lancio di un portafoglio ampliato di soluzioni per il caffè di Coca-Cola. Ciò includeva il nuovo distributore di caffè proprietario di Costa Coffee. Ideale per i ristoranti, Schaerrer Soul 10 è dotato di un'interfaccia utente grafica che consente al personale di avviare la preparazione degli ordini comuni quasi istantaneamente. Offre inoltre una varietà di opzioni che moltiplicano le scelte dei consumatori, tra cui la tecnologia brevettata Best Foam, la stazione per lo sciroppo per il punto aroma montata sotto il bancone, l'erogazione simultanea di acqua calda e caffè per facilità ed efficienza e la capacità di erogazione calda e fredda. "Esistono anche contenitori gemelli per la conservazione del latte che consentono alla macchina di erogare più opzioni di latte, comprese le opzioni senza latticini e a base vegetale senza contaminazione", ha aggiunto Tim Warner di Costa.

Lo stand di Windy City ha inoltre messo in risalto il portafoglio ampliato di succhi Simply Mixology di Coca-Cola. Il vincitore dei FABI Awards 2023 ha presentato una linea di succhi rinfrescanti, fruttati e analcolici ispirati ai tuoi cocktail preferiti. Le tre varietà Simply Mixology includono Strawberry Guava Mojito, Lime Margarita e Peach Sour. "Sono realizzati per essere gustati con o senza alcol per il cocktail o il mocktail perfetto", ha osservato Chaffin.

Tra i punti salienti più interessanti dell'offerta NRA di Coca Cola c'era un'iniziativa davvero visionaria mirata alle sfide che il pianeta e la società devono affrontare per risolvere il complesso problema dei rifiuti di plastica. Alex Nicolaou, che ricopre il ruolo di Senior Manager dell'azienda, Unità operativa Sostenibilità per il Nord America, era a disposizione per aiutare i clienti ad aumentare la sostenibilità in vari modi. "Siamo molto entusiasti della nostra unità di riciclaggio di nuova concezione che può effettivamente aiutare il consumatore che ha finito con la bevanda a leggere quale contenitore di erogazione utilizzare leggendo un sensore nella tazza", ha affermato Nicolaou.